Exklusive Warenzeichen

Parmigiano Reggiano Vecchia Maniera ®
Mit diesem exklusiven und einzigartigen Produkt wird eine Auswahl an Parmigiano Reggiano von höchster Qualität hervorgehoben, welche einer Reifezeit von 30 bis 36 Monaten unterliegt. Die Herkunftszone unseres Parmigiano Reggiano ist fast ausschließlich die Provinz Parma, vor allem die Hügel- und Berggegend, in welcher eine bestens qualifizierte handwerkliche Verarbeitung, eine natürliche und sehr langsame Reifung diesem „König“ der Käse seinen einzigartigen Geschmack verleihen.
Das Produkt wird im Ganzen oder vakuumverpackt in Achtelteilen ausgeliefert.